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20-07-2008
 
 
Franchiseur vend un fonds de commerce de restauration
Nous recherchons pour le compte d'une franchise de restauration un entrepreneur pour être propriétaire et dirigeant de sont établissement sur Strasbourg pour
l’ouverture d’un établissement franchisé.
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Paris : Le luxe se déploie
Le haut de gamme se porte bien à Paris. De nouvelles adresses apparaissent et les rénovations se poursuivent.
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Suitehotel affiche ses ambitions
Le 20 ème Suitehotel en Europe, concept hôtelier trois étoiles d'Accor, dont le premier bâtiment a été lancé il y a sept ans, vient d'être inauguré auprès de la gare tgv Lille Europe.
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A la suite des crises sanitaires que l’Europe a connu durant ces dernières année
 A la suite des crises sanitaires que l’Europe a connu durant ces dernières années, les textes concernant la législation alimentaire ont subit une refonte importante.
Sur la base du « Food Law » de 2002, de nouvelles procédures et règles sont entrées en application au 1er janvier 2006.
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Le Synhorcat lance une vaste consultation
 Accueillant Renaud Dutreil, Ministre des Pme, du Commerce et de l'Artisanat, à l'issue du Congrès annuel du Synhorcat, qui se tenait dans le cadre du Salon d'Equip'Hôtel, Didier Chenet, Président du syndicat a dénoncé « le brouillard » dans lequel est plongé la profession après la remise en cause des 39 heures.
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Le Sénat valide le rétablissement des 39 heures
 Le Sénat a adopté dans la nuit de mardi à mercredi l'article introduit par les députés dans le projet de loi de financement de la Sécurité sociale pour 2007, qui rétablit les 39 heures dans l'hôtellerie et la restauration.
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La franchise : un secteur à multiples visages
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Quick mise sur la promotion interne et la formation
Avec près de 5000 collaborateurs (12 000 en comptant les franchisés), Quick est une enseigne incontournable de la restauration rapide en France. Pour faire face à la pénurie de candidats sur les postes de managers, Quick met l'accent sur la promotion interne et la formation de ses collaborateurs. Gros plan sur un groupe qui embauche, avec Séverine Boyer, responsable recrutement et mobilité chez Quick France.
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Les bonnes recettes du groupe Le Duff
Depuis 5 ans, le groupe Le Duff mise sur la franchise pour accélérer son développement.

Fort de concepts qui ont fait leur preuve, il est devenu un acteur majeur du monde de la franchise. Rencontre avec le directeur général du pôle restauration, Philippe Roux.

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Carlton Holding veut racheter les 10% restants de Mövenpick
La société Carlton Holding de la famille von Finck, qui détient déjà près de 90% du groupe de restauration et d'hôtellerie Mövenpick, a annoncé vouloir en acquérir la totalité. A l'issue de l'opération, Mövenpick sera décoté à la Bourse suisse SWX.
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Les marques de l'hôtellerie en pleine ébullition
Les lancements de nouvelles griffes, le renouvellement des concepts et une segmentation affinée animent le secteur.
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Nous recherchons des emplacements ou des restaurants !
Nous recherchons activement pour nos franchisés des emplacements sur les villes de MACON et LYON.



Nous recherchons pour un futur établissement un franchisé "indépendant" sur la ville de STRASBOURG Détail


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