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Face à une augmentation des plaintes de la part des consommateurs, la Direction
générale de la consommation, de la concurrence et de la répression des fraudes
(DGCCRF) a mis son nez dans le secteur de la réservation hôtelière en ligne. |
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Réglementation - Secteur en expansion, l'hôtellerie en ligne fait l'objet d'un nombre de plaintes croissant. La DGCCRF s'est donc penchée sur 266 sites et a relevé des infractions récurrentes: informations erronées sur les prestations, les étoiles, les disponibilités… |
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Le 14e congrès de l’Association française des lycées
d’hôtellerie et de tourisme (AFLYT) se tient à Lille au Nouveau Siècle, du 21 au
24 mars. Cinq commissions sont notamment proposées sur «la promotion de la
formation en hôtellerie-restauration », « le tourisme », « l’insertion
professionnel jusqu’à la création d’entreprise et l’expatriation des jeunes »,
etc.
Renseignements : 03 20 22 73 67 |
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L’UMIH (Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie) se mobilise en vue
des prochaines élections présidentielles et législatives. Forte de ses 112
bureaux à Paris et en régions, de ses 80.000 cafés, restaurants, hôtels et
établissements du monde de la nuit, elle lance un questionnaire sur ses
propositions pour interpeller les candidats, questionnaire qui sera présenté à
Nice en avant-première à la presse. |
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McDonald's, le numéro un mondial de la restauration rapide, s'est montré
convaincant en annonçant jeudi que ses ventes à périmètre comparable avaient
augmenté de 5,7% au mois de février |
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 Nouvelle avancée dans la constitution d’un portefeuille de marques pour le
numéro 3 du grill en France (48 établissements dans l'Hexagone pour 50 M€ de CA
sous enseigne en 2006). |
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 Le restaurant de CASARIO, 14 Bis Jean moulin 21300 CHENOVE change d'enseigne et laisse la place à un nouveau concept la franchise LES MOULINS BLEUS. Cet emplacement à été trouver par la société de développement d'enseigne
GROUPE IMMO INVEST ainsi que le franchisé.
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GARDEN ICE CAFE, c’est LE CONCEPT actuel sur le marché des « café bar brasserie
». C’est L’ENDROIT des centres villes, son architecture raffinée créée une
atmosphère et une ambiance unique et chaleureuse de tôt le matin à tard dans la
nuit.
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Les résultats de janvier 2007 confirme la bonne santé de l'hôtellerie
française, après une bonne année 2006, tout particuliérement en l'hôtellerie
d'affaires 4 et 3*, janvier affiche à nouveau une croissance de +3,7%. |
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Plus de 2.000 emplois en jeu et quelque 3.500 visiteurs selon les chiffres de
l'an dernier, pour la cinquième édition du Carrefour des Métiers de
l'hôtellerie, de la restauration et de l'événementiel qui se tient aujourd'hui
de 9h30 à 18 heures dans le Hall Riviera du Palais des Festivals de Cannes. |
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Des représentants patronaux de la profession, le ministre des PME, Renaud
Dutreil a tenu une conférence de presse le 28 février et confirmé la mise en
place des nouvelles aides pour le secteur des hôtels-cafés-restaurants dans le
cadre du contrat de croissance. |
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Dans le monde hôtelier, 2006 sera l’année de tous les records à bien des égards.
Mais il n’y a pas que des raisons de s’en réjouir. Certes, après plusieurs
années de crise et de morosité, l’exploitation hôtelière renoue avec des
indicateurs en croissance à deux chiffres. |
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