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20-07-2008
 
 
Hélixir s'implante à Paris
Hélixir, concept de "bar à smoothies" qui propose une nouvelle façon de consommer des fruits et légumes, va ouvrir sa première boutique à Paris. Une implantation inédite pour Hélixir qui, en général, se développe dans ces centres commerciaux et des gares, et toujours en région parisienne, à Lille ou à Bruxelles.

Source: http://www.map-news.com/actualites/snacking/helixir-s-implante-a-paris.html
Ô Québec à emporter
La chaîne de restaurants Ô Québec , qui propose des spécialités typiques du Québec, se lance dans la vente à emporter.
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Benoît Ravard - La Boîte à Pizza
[MAP]News a rencontré Benoît Ravard, Directeur Marketing de La Boite à Pizza, premier réseau français à dimension internationale de vente à emporter et de livraison à domicile de pizzas.

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Brochettes & Cie, lauréats des Espoirs de la franchise
Une franchise de restaurant à thème à base de brochettes "BROCHETTES & CIE" Espoirs de la franchise et du commerce organisé, dont les résultats ont été proclamés ce Dimanche 16 Mars 2008 dans le cadre de Franchise Expo Paris.


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JOB-HRT.com est devenu le site LEADER en emploi en hôtellerie et restauration

JOB-HRT.com est devenu incontournable sur les principaux moteurs de recherche (GOOGLE, YAHOO, MSN, Etc...)
JOB-HRT.com est le seul site spécialisé CHR GRATUIT pour les restaurateurs et hôteliers, ils peuvent diffuser leurs offres d'emploi et recruter rapidement.

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Franchise de restauration recherche des proféssionnels de la restauration pour devenir partenaire

Si vous recherchez des solutions et méthodes pour augmenter votre chiffre d'affaires voir le doubler ou tripler, attirer et fidéliser durablement la clientèle.

Si vous souhaitez rejoindre un réseau dynamique de restaurants non standardisés

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Choice Hotels International et Real Hotel Company signent un contrat pour le transfert à Choice des
Choice Hotels International, Inc. (NYSE : CHH), vient d'annoncer aujourd'hui la signature d'un contrat final pour le transfert au 31 janvier 2008 des activités de franchise de Real Hotel Group plc à Choice et portant sur les hôtels des marques Comfort, Quality, Sleep et Clarion situés en Grande-Bretagne. À cette date, le contrat-cadre de franchise existant entre Choice et Real Hotel Group pour la Grande-Bretagne sera résilié et les contrats de franchise actuels seront assignés à une filiale de Choice.
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Le réseau Arcantis Hotels atteint 200 établissements hoteliers
ARCANTIS HOTELS, filiale de GB AXIS Holding voit, après sa reprise il y a trois ans, croître son nombre d’hôtels au-delà des 200 établissements !
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Projets hôteliers : 2007, une année record
Le cabinet Deloitte spécialisées dans le tourisme et l'hôtellerie a réalisé une analyse des projets hôteliers identifiés sur le territoire français. Il en ressort 2 grandes tendances : forte croissance du nombre de projets et nette montée en gamme des développements hôteliers.
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Franchise comptes previsionnels
Si, au regard de la loi Doubin, le franchiseur n'a pas à fournir de comptes prévisionnels, il est rarement étranger à son élaboration en pratique. Selon une étude récente, 95 % des réseaux aident ou assistent le franchisé, à des degrés divers, dans l'élaboration de ses comptes prévisionnels : 46 % des réseaux déclarent lui fournir les éléments nécessaires ; 28 % déclarent confronter leurs propres prévisions avec celles du franchisé ; 8 % déclarent se livrer aux deux prestations susvisées ; 13 % déclarent enfin se charger complètement de leur élaboration.
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Franchise procedure de redressement judiciaire
Le principe de l'arrêt des poursuites individuelles qui concerne tous les créanciers, donc le franchiseur, est énoncé à l'article L. 621-40 du Code de commerce (devenu l'article L. 622-21 depuis le 1er janvier 2006). Selon ce texte, le prononcé du jugement d'ouverture « interrompt » ou « interdit » toute action en justice fondée sur une créance antérieure audit jugement, tendant notamment au paiement d'une somme d'argent.
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Franchise - cession de son fonds de commerce à un franchiseur
La clause conférant un droit de préférence au franchiseur en cas de cession du fonds de commerce du franchisé est très fréquente. Elle permet au franchiseur, détenteur de la marque, de maintenir son implantation, donc de préserver son réseau.
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