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PARIS (AFP) — Les chaînes hôtelières en France ont vu leur
fréquentation reculer en juillet et août, mais leur chiffre d'affaires
a augmenté grâce à une hausse des prix moyens de 5%, selon une étude du
cabinet MKG publiée vendredi. Le taux d'occupation des hôtels de
chaînes a perdu 1,9 point à 72,6% en moyenne, mais ce résultat est à
rapprocher d'un "été 2007 remarquable" qui avait vu la fréquentation
bondir de 3,8 points en juillet et de 2,9 points en août.
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D'ici 2009, la France aura des hôtels cinq étoiles. Cette nouveauté s'accompagne d'une réforme totale de la classification hôtelière.
« Le client étranger était perdu. Il ne trouvait pas de cinq étoiles en France car il n'y en avait pas. » Ce constat, dressé hier par Dominique Desseigne, PDG du groupe Lucien-Barrière, ne sera bientôt plus qu'un souvenir.
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Au premier semestre, les défaillances d'entreprises ont fortement
progressé. Les principaux secteurs touchés sont la construction,
l'immobilier et l'hôtellerie-restauration. |
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L'Allemagne est montée samedi au créneau pour s'opposer avec virulence
à la revendication portée par la France d'une baisse de la TVA sur
certains services, comme la restauration, au sein de l'Union européenne. |
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UN MÉTIER POUR CHACUN ,UN AVENIR POUR TOUS !
Au coeur des hommes : une entreprise qui a du goût
Les équipes sont le moteur de nos restaurants. Ce sont nos collaborateurs qui, chaque jour, font de nos clients des clients heureux.
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Le phénomène est intéressant à étudier car il laisse présager de ce qui
pourrait se passer en France. Ainsi, en 2007, 1400 établissements du
CHRD ont fermé boutique en Grande-Bretagne ; les données pour 2008
montrent que le phénomène s'accentue. |
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Peut-on fumer du tabac bio ? Certains le croient, d'autres sont incrédules.
Ainsi, la société Santa Fe Natural Tobacco commercialise en Allemagne
des cigarettes sous la marque "Natural American Spirit". Les paquets
affichent fièrement le texte "100% tabac bio". |
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 Pour tous ceux qui recherchent la légèreté et la fraîcheur,
Class'Croûte ajoute à sa carte le midibag. Le midibag est un panier
repas complet équivalent à moins de 700 calories. |
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NOUVEAU !
Moteur de recherche pour vous faciliter la vie, vous pouvez effectuer des requettes sur le Web et sur nos sites.
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Après
l’ouverture de Saint –Etienne, c’est au tour de Lorient d’accueillir le premier
bâtiment solo et ce, dès le 9 juin… Puis, cet été, ce sera le tour de Poitiers
et d’Angoulême de fêter l’arrivée de Bistrot du Boucher.
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 PASTA SELECT enseigne de restauration rapide qui souhaite
réaliser un développement en franchise et en établissement intégré a ouvert un
nouveau établissement à Bordeaux 223, Rue Sainte-Catherine.
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 Bientôt un nouveau restaurant franchisé Brochettes & Cie
à Montpellier Saint Jean de Védas !
L’enseigne de restauration Brochettes & Cie a de
nouveaux franchisés sur la région de Montpellier. Ces derniers ont fait
l’acquisition d’un Bondegon Colonial de Saint Jean de Védas qui va changer
d’enseigne en brochettes & Cie.
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