Connu pour être le
plus jeune producteur de télévision et "portant la marque" d'Endemol
France, Stéphane Courbit a fait fortune grâce à la télé-réalité. (Star
Ac, Loft Story...).
Attenttion pour les Hôteliers si vous recevez ce genre de message si dessous sur
votre boite mail c'est une escroquerie et veuillez le signaler par
mail sur cette adresse
Nicolas Sarkozy déclare qu'il est "décidé" à obtenir des partenaires européens de la France une baisse de TVA dans la restauration. "J'ai pris un engagement, je le tiendrai", a déclaré le candidat de l'UMP à l'élection présidentielle sur RTL.
Une nouvelle légende El Bulli, près de Rosas sur la Costa Brava, est élu pour la troisième fois "meilleur restaurant au monde". Dirigé par le chef Ferran Adria depuis 1982 et ouvert d'avril à octobre, il faut y réserver sa place un an à l'avance.
Placé en liquidation judiciaire début 2006, Le Bodegon
Colonial vient de trouver preneur. Léon de Bruxelles et Courtepaille
qui s'étaient associés dans l'opération de reprise récupèrent
respectivement 6 et 5 restaurants.
Le grand McDon s'est déroulé dans tous les restaurants
McDonald's de la province, le mercredi 9 mai dernier, incluant la
franchise située sur le boulevard Saint-Martin, à Laval.
Lors du 1er Forum-Salon Ecorismo sur le thème des solutions
environnementales pour l’hôtellerie et le tourisme, le cabinet-conseil
François-Tourisme-Consultants signe une convention avec Excel Place,
premier organisme certificateur de qualité de service réservé à
l’hôtellerie haut de gamme.
STATISTIQUES. Le bénéfice moyen de la branche atteint moins de 1% du chiffre d'affaires.
D'un côté, l'optimisme de GastroSuisse. L'association faîtière, regroupant 20800 des 30000 établissements de la branche, a estimé cette semaine que les années de vache maigre semblaient être terminées pour la restauration et l'hôtellerie.
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Au cours d’une conférence de presse, l’Union des métiers et des industries de
l'hôtellerie (Umih) a souhaité présenter son questionnaire adressé la veille
aux candidats à la présidentielle afin que chacun d’eux se prononce et donne son
avis sur l’avenir du secteur.
Si le client ne peut pas aller à l'hôtel, l'hôtel doit
pouvoir se rendre à lui. Voilà qui traduirait bien l'esprit du Travelpod, un
concept élaboré par la chaîne hôtelière Travelodge.
RISMA qui exploite au Maroc les hôtels sous enseigne Accor,
vient de publier ses résultats annuels. Des chiffres hors de l’ordinaire cette
fois-ci puisque c’est la première année de bénéfices pour la filiale.
Face à une augmentation des plaintes de la part des consommateurs, la Direction
générale de la consommation, de la concurrence et de la répression des fraudes
(DGCCRF) a mis son nez dans le secteur de la réservation hôtelière en ligne.
Presse des CHR 
Connu pour être le
plus jeune producteur de télévision et "portant la marque" d'Endemol
France, Stéphane Courbit a fait fortune grâce à la télé-réalité. (Star
Ac, Loft Story...). 
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Nicolas Sarkozy déclare qu'il est "décidé" à obtenir des partenaires européens de la France une baisse de TVA dans la restauration. "J'ai pris un engagement, je le tiendrai", a déclaré le candidat de l'UMP à l'élection présidentielle sur RTL. 
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