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12-10-2008
 
 
Presse des chr

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Titre de la publication Clics
Un Bavarois à la Bavaria: Baermann est de retour 245
Paris veut obtenir un "accord global" sur les taux réduits de TVA 243
Baisse de la TVA dans la restauration - 06 décembre 2005 249
La restauration sans risques ? 195
La TVA dans la restauration renvoyée au sommet européen 215
Pierre Gagnaire, le chef français aux multiples facettes 289
L’ARGENTINE : culture, vin et gastronomie 271
rendement chablisien 240
Les vendanges 2005 en Beaujolais 250
Défendre le plaisir de boire du vin 276
Restaurant des frères POURCEL à Shanghai 240
La reconversion est très peu exploitée 278
TVA : les restaurateurs attendent depuis dix ans 275
hotelleriesuisse attribue 5937 étoiles et présente une classification des hôtels révisée en profonde 335
Vins de la Ville de Lausanne en vente 314
Daniel CHOTARD, nouveau Président des Vins du Centre Loire 327
Enfin proprio ! 284
La chaine de la Gastronomie et de l'art de vivre 265
Paul Bocuse sort un livre "testament" 312
Des chefs de palaces parisiens parrainent la "Semaine du fooding" ... 343
Class’Croute dévoile ses atouts gourmands 282
Michel Landel (SODEXHO) mise sur le multiservice 267
La Casa ouvre à Pau 284
Accor: dopé par la bonne santé de l'hôtellerie américaine 883
DEVENEZ MANAGER CHEZ QUICK 272
Les boîtes de nuit fermeront à 3 heures 307
À VOS FOURNEAUX ! L’HÔTELLERIE-RESTAURATION APPELLE LES AMBITIEUX... 296
Quand la concurrence réveille l'ANPE 293
TOURISME ET HÔTELLERIE : DES MÉTIERS DE PASSION 360
Tourisme en France 285
Discothèques 308
Restauration française 303
Cafés, bars, brasseries 271
Secteur des CHRD 307
LA TVA A 5,5% PERMETTRA UNE REVALORISATION CONSIDERABLE DE LA GRILLE DES SALAIRES DANS LES CAFES HOT 353
OPERATION VOITURE ESCARGOT DU 28 NOVEMBRE 334
Aides à l’emploi dans les HCR : Daguin n’en veut pas ! 302
Salaires élevés pour ceux qui ont envie de travailler : le mythe des HCR ! 340
Accor : salaires moyens moins élevés que ceux de la profession 360
Saison touristique 2005: le soleil s’est fait attendre! 272
Paris, les bougnats ont pris l’accent chinois 290
Le goût du vin... mais sans l’alcool 294
Maroc Selection mise sur l'hôtellerie de caractère 416
Le marché français booste la capitale 335
Premier semestre favorable pour l'hôtellerie suisse 327
La Montérégie vous chante la pomme 270
Hubert Boivin : "Les restaurateurs, nous portons le chapeau pour ... 283
Les Etoiles de la Gastronomie 259
Le goût à l'honneur dès demain 260
 
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