| Quatre syndicats de l'hôtellerie-restauration signent l'accord |
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PARIS (Reuters) - Les organisations patronales et la quasi totalité des syndicats de l'hôtellerie-restauration ont signé l'accord sur le paiement des heures supplémentaires au-delà des 35 heures par semaine. Cet avenant à la convention collective nationale dans le secteur des hôtels, cafés et restaurants prévoit une majoration de 10% des salaires de la 36e à la 39e heures, de 20% entre la 40e et la 43% et de 50% à partir de la 44e. La CFDT avait été le premier syndicat à signer cet avenant, lundi après-midi, avec les organisations patronales. Dans un communiqué, le ministère de l'Emploi souligne que Force ouvrière, la CGC et la CFDT, qui avaient réservé leur signature, ont également signé l'accord vendredi. Seule la CGT refuse de signer un accord qu'elle juge "minimaliste" et qui met, selon elle, en place une "flexibilité sans précédent" du travail dans l'hôtellerie-restauration. Gérard Larcher, ministre délégué à l'Emploi, a salué "l'excellent signal que cela donne à la poursuite du dialogue social dans un secteur aussi important en terme de création d'emplois." La véritable nouveauté de l'avenant est la majoration de 10% de la 36e à la 39e heures, ce qui permet de facto aux 600.000 salariés et 200.000 chefs d'entreprises de ce secteur de rester à 39 heures de travail par semaine, fait valoir l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie (Umih). L'autre point important de l'avenant est qu'il remet à jour la grille des salaires du secteur, qui ne comporte plus de minima sous le smic, souligne-t-on au ministère du Travail. Source: http://www.lemonde.fr/web/depeches/0,14-0,39-29700383@7-37,0.html |
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