| Bistrot du Boucher annonce 3 ouvertures |
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Fin 2007, l’enseigne ouvre à Cambrai et à Saint-Etienne. Et dès le début de l’année 2008, le premier bâtiment solo ouvre ses portes à Lorient. Pour bien finir l’année, Bistrot du Boucher annonce l’ouverture de trois nouveaux restaurants ; ce sont donc trois nouvelles franchises qui ouvrent respectivement leurs portes fin novembre 2007, fin décembre 2007 et début d’année 2008 : Cambrai, Saint-Etienne et Lorient. Le groupe de restaurants indépendants de métier a souhaité poursuivre sur le même rythme de croisière que celui amorcé ces trois dernières années soit environ 4 à 5 ouvertures par an. Ainsi, Cambrai vient compléter la liste des 6 Bistrots du Boucher qui ont déjà investi le Nord de la France : Amiens, Arras, Douai, Lens, Saint-Quentin et Villeneuve d’Ascq. Quant à Saint-Etienne, il s’agit du premier restaurant Bistrot du Boucher qui s’établit au sud de la Loire ! Enfin, le Morbihan et plus particulièrement Lorient se verra accueillir, dès les premiers mois de l’année 2008, le premier bâtiment solo de l’enseigne. L’ouverture de ce type de restaurant est une grande première pour Bistrot du Boucher qui ne compte, jusqu’à aujourd’hui, que des restaurants placés en centre ville. À propos de Bistrot du Boucher, au cœur de la cuisine française Les Bistrots du Boucher rendent hommage aux viandes de premier choix essentiellement d'origine française et plus particulièrement régionale (limousine, salers, charolaise...) ainsi qu'aux recettes traditionnelles françaises : tous les produits sont mijotés sur place, derrière les fourneaux ! Le Bistrot du Boucher répond parfaitement à l'image des Bistrots au sens propre du terme : la convivialité, la simplicité, la générosité des saveurs, le respect des traditions et des prix sages. Pour tout complément d’informations, merci de contacter : Contact Presse : Agence COMDRP Sylvie Fernandes Tél : 01 44 27 09 64 ou 06 75 00 74 86 e-mail : 18 rue Laffitte – 75009 Paris |
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