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Les pubs britanniques en berne |
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Le phénomène est intéressant à étudier car il laisse présager de ce qui
pourrait se passer en France. Ainsi, en 2007, 1400 établissements du
CHRD ont fermé boutique en Grande-Bretagne ; les données pour 2008
montrent que le phénomène s'accentue.
Plusieurs raisons sont invoquées par la profession :
- l'interdiction de fumée dans les lieux publics, qui détruit l'atmosphère de convivialité des pubs ;
- la hausse des taxes appliquées sur la vente d'alcool ;
- la hausse générale des matières premières et des coûts de production, ce qui entraîne une hausse des prix à la consommation ;
- le marasme économique qui commence à s'emparer du pays et asphyxie les ménages.
L'association des pubs britanniques implore son gouvernement de ne pas
augmenter à nouveau les taxes, mais celui semble être devenu sourd face
à ses propres difficultés économiques : la taxe sur la bière devrait
prochainement encore augmenter.
Source et commerctaire sur [MAPS] News
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